膠囊加工是指對膠囊進行再加工受托加工貨物。是指委托方提供原料及主要材料，受托方按照委托方的要求制造成品並收取加工費的一種合作方式。

指將一定量的藥材提取物加藥粉或輔料制成均勻的粉末或顆粒,充填於空心膠囊中制成,或將藥材粉末直接分裝於空心膠囊中制成。

在現代中藥制劑生產中,硬膠囊劑因工藝過程相對簡單.

主要特點

外觀光潔，美觀，可掩蓋原料不適當的苦味及臭味，使人易於接受，方便服用。

穩定性好，光敏物質和熱敏物質，例如維生素宜裝入不透光的硬膠囊中，便於保存。

可延長釋放保健功能物質，可先將原料制成顆粒狀，然後用不同釋放速度的材料包衣，按比例混勻，裝入空膠囊中即可達到延效的目的。